Fein gehackte Tomaten, Paprika und Zwiebeln mit Granatapfelsirup und Chili
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachtes Cacık (Ev Yapımı Cacık)
Joghurt mit Gurke, Knoblauch und Minze
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza
Pizza Tonno (Ton Balıklı Pizza)
mit Thunfisch und rote Zwiebeln
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Döner Pizza (Dönerli Pizza)
mit Dönerfleisch und Zwiebeln
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Sucuk (Sucuklu Pizza)
mit Gewürzte türkische Knoblauchwurst (Rind)
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
3 Peynirli Pizza (3-Käse Pizza)
mit Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tavuklu Pizza (Hähnchen Pizza)
Hähnchenstreifen und feines Gemüse
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mozzarella Pizza
mit Dreifacher Mozzarella und frisches Basilikum
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Blattspinat (Ispanaklı Pizza)
mit Blattspinat und Knoblauch
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Broccoli (Brokolili Pizza)
mit frischen Brokkoli
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Salami (Salamlı Pizza)
mit Herzhafte Rindersalami
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Margherita
Klassische Pizza mit hausgemachter Tomatensauce und Käse
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza Funghi (Mantarli)
mit frischen Champignons
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pide
Sucuk-Gouda Pide (Sucuklu Goudalı Pide)
mit Rinderwurst-Scheiben (Sucuk) und Gouda-Käse
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pastırma-Pide (Pastırmalı Pide)
mit Türkischer Rinderschinken (Pastırma) und Gouda-Käse
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuşbaşı-Pide (Kuşbaşılı Pide)
mit Zarte Rindfleischwürfel, Zwiebeln und Paprika
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen-Pide (Tavuklu Pide)
mit Hähnchenfleischwürfel, Paprika und Gouda-Käse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Döner-Pide (Dönerli Pide)
mit Steakdöner-Streifen und Gouda-Käse
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spinat-Pide (Ispanaklı Pide)
mit Blattspinat, Zwiebeln und Gouda-Käse
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hackfleisch-Pide (Kıymalı Pide)
mit Gewürztes Rinderhackfleisch, Paprika und Petersilie
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Weißkäse-Pide (Beyaz Peynirli Pide)
Gefüllt mit mildem türkischen Weißkäse
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gouda-Pide (Goudalı Pide)
mit geschmolzenem Gouda-Käse
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Döner Kebab & Shawarma
Döner-Dürüm Steak (Döner Dürüm Steak)
Steakdöner im Dürümbrot gerollt mit Salat und Sauce
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Döner-Teller Hähnchen (Tavuk Döner Tabağı)
Hähnchendöner mit Reis oder Pommes, dazu knackiger Salat
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Steak Döner-Teller (Steak Döner Tabağı)
Steakdöner mit Reis oder Pommes, dazu knackiger Salat
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
İskender Kebab
Klassischer İskender auf geschnittenem Fladenbrot, mit Tomatensauce, geschmolzener Butter und Joghurt
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Döner-Dürüm Hähnchen (Döner Dürüm Tavuk)
Hähnchendöner im Dürümbrot gerollt mit Salat und Sauce
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Döner-Tasche Steak (Dana Tasche Steak)
Fladenbrot-Tasche mit Steakdöner, Salat und hausgemachter Sauce
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schawarma-Tasche Hähnchen
Fladenbrot-Tasche mit Hähnchendöner, Salat und Sauce
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Döner-Tasche Hähnchen (Döner Tasche Tavuk)
Fladenbrot-Tasche mit Hähnchendöner, knackigem Salat und hausgemachter Sauce
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun
Special mit Hähnchen (Tavuklu Special Lahmacun)
mit Hähnchenstreifen, Salat, Zwiebeln und Zitrone
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special mit Steakdöner (Dana Dönerli Special Lahmacun)
mit Steakdöner, Salat, Sumach-Zwiebeln und Zitrone
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun (ohne Salat) (Lahmacun salatasız)
Knuspriger Teig mit würziger Hackfleisch-Tomaten-Paprika-Mischung
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Holzkohle-Grill Spezialitäten
Tomaten-Kebab am Spieß (Domatesli Kebab)
Traditioneller Hackfleisch-Kebab am Spieß mit frischen Tomaten gegrillt, serviert mit Fladenbrot
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ali Nazik
Zarte Lammwürfel vom Holzkohlegrill auf cremigem Auberginenpüree mit Knoblauch und Joghurt – traditionelle Spezialität aus Gaziantep
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Spieß (Kuzu Şiş)
Lammfleischspieße vom Holzkohlegrill mit Beilagen
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Çöp Şiş (Kuzu Çöp Şiş)
5 Spieße aus kleinen, marinierten Lammfleischstücken vom Grill, mit Beilagen
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beyti mit Joghurt (Yoğurtlu Beyti)
Im Dürümbrot gerollter Hackfleisch-Kebab mit Tomatensauce und Joghurt überzogen
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenflügel (Tavuk Kanat)
Gegrillte Hähnchenflügel mit Beilagen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammkoteletts (Kuzu Pirzola)
Saftig gegrillte Lammkoteletts mit Beilagen
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Auberginen-Kebab (Patlıcan Kebabı)
Hackfleisch-Kebab mit gegrillten Auberginenscheiben und Tomatensauce
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gegrillte Köfte (Izgara Köfte)
Gegrillte türkische Köfte aus Rinderhackfleisch vom Grill, mit Beilagen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchenkoteletts vom Grill (Tavuk Pirzola)
Gegrillte Hähnchenkoteletts mit Beilagen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen-Spieß (Tavuk Şiş)
Zarte Hähnchenspieße vom Holzkohlegrill mit Beilagen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Leber-Spieß (Ciğer Şiş)
Gegrillte Lammleber-Spieße mit Zwiebeln und Beilagen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hackfleischspieß nach Gazianteper Art (Antep Sebzelisi)
mit Paprika, Petersilie und Knoblauch vom Holzkohlegrill
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adana-Kebab (Adana Kebabı)
Scharf gewürztes Hackfleisch vom Holzkohlegrill, mit gegrillter Paprika/Tomate und Bulgurpilaw
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Urfa-Kebab (Urfa Kebabı)
Mild gewürztes Hackfleisch vom Holzkohlegrill, mit gegrillter Paprika/Tomate und Bulgurpilaw
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemischte Grillplatten
Wahlweise mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu frisches Fladenbrot, Salat, gegrillte Tomate und Paprika.Enthält: Adana Kebab, Urfa Kebab, Hähnchenspieß, Lammspieß, Köfte, Hähnchenkoteletts, Lammkoteletts und Lahmacun.
Grillplatte für 2 Personen (2 Kişilik)
46,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillplatte für 3 Personen (3 Kişilik)
66,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grillplatte für 1 Person (1 Kişilik)
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dürüm Gerichte
Tavuk-Şiş-Dürüm (Tavuk Şiş Dürüm)
Hähnchenspieße vom Grill im Dürümbrot mit knackigem Salat und hausgemachter Sauce
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuzu-Şiş-Dürüm (Kuzu Şiş Dürüm)
Lammfleischspieße vom Grill im Dürümbrot mit knackigem Salat und hausgemachter Sauce
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Domatesli-Kebab-Dürüm (Domatesli Dürüm)
Hackfleisch-Kebab in Tomatensauce im Dürümbrot mit Salat
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ciğer-Dürüm (Ciğer Dürüm)
Gegrillte Lammleber-Würfel im Dürümbrot mit Zwiebeln, Sumach und Petersilie
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Adana-Dürüm (Adana Dürüm)
Scharf gewürzter Hackfleisch-Kebab vom Holzkohlegrill im Dürümbrot mit Salat und Sumach-Zwiebeln
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Urfa-Dürüm (Urfa Dürüm)
Mild gewürzter Hackfleisch-Kebab vom Holzkohlegrill im Dürümbrot mit Salat
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gaziantep-Dürüm (Antep Sebzelisi Dürüm)
Hackfleischspieß nach Gazianteper Art im Dürümbrot mit Salat und Sumach-Zwiebeln
10,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warmes, Snacks & Falafel
Crispy Chicken Strips (6 Stück) (Çıtır Tavuk)
Knusprig panierte Hähnchenfilets mit Pommes und hausgemachter Sauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel im Brot (Falafel Ekmek Arası)
Knusprige Kichererbsenbällchen (3 Stk.) im Fladenbrot mit Salat
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel-Dürüm (Falafel Dürüm)
Falafel (5 Stk.) im Dürümbrot mit Salat
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel-Portion (Falafel Porsiyon)
Falafel (7 Stk.) mit Salat, Reis oder Pommes
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dorade (Çipura)
Ganze, gegrillte Dorade mit Zitrone und Kräutern
19,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nuggets (8 Stück) mit Pommes
Panierte Hähnchen-Nuggets serviert mit Pommes Frites
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
İçli Köfte (5 Stück)
Knusprig frittierte Bulgurhülle gefüllt mit gewürztem Hackfleisch, Zwiebeln und Walnüssen
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sardellen (Hamsi)
In Maismehl gewendete, knusprig gebratene Sardellen aus dem Schwarzen Meer
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spar Menüs
Alle Spar-Menüs werden inklusive Pommes Frites und einem Softdrink serviert.
Hähnchendöner Dürüm Menü (Tavuk Döner Dürüm Menü)
Dürüm mit Hähnchendöner, Salat und Sauce, Pommes und Getränk
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafel Rolle Menü (Falafel Rolle Menü)
Falafel (5 Stk.) im Dürüm mit Pommes und Getränk
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Döner-Tasche Menü (Ekmek Arası Tavuk Döner Menü)
Hähnchendöner im Fladenbrot mit Salat und Sauce, Pommes und Getränk
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahmacun Special Menü
Special-Lahmacun (Hähnchen oder Steakdöner) mit Pommes und Getränk
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tages und Pfannengerichte
Hähnchen-Kavurma (Tavuk Kavurma)
In der Pfanne geschmorte Hähnchenwürfel mit Zwiebeln und Paprika
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Çoban-Kavurma (Çoban Kavurma)
Lammfleisch mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in der Pfanne geschmort
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen-Sote (Tavuk Sote)
Sautierte Hähnchenwürfel mit Gemüse in Tomatensauce
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleisch-Sote (Et Sote)
Sautierte Lammfleischwürfel mit Gemüse in Tomatensauce
18,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammhaxe (İncik)
Zart geschmorte Lammhaxe mit Kartoffeln
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochtes Lammfleisch (Haşlama)
Gekochtes Lammfleisch mit Gemüse und Kartoffeln
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagesgericht mit Reis und Brot (Günün Yemeği)
Täglich wechselndes hausgemachtes Schmurgericht, serviert mit Reispilaw und frischem Brot
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantı
Türkische Teigtaschen mit Hackfleischfüllung, Joghurt, Knoblauch, Butter und Minze
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ofengerichte aus der Backform
Eli Böğründe
Lammfleisch mit Tomaten, Spitzpaprika, Zwiebeln und Knoblauch
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammkoteletts aus dem Ofen (Kuzu Pirzola)
Lammkoteletts mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Tandır (Fırında Kuzu Tandır)
Lammfleisch zart aus der Backform mit Kartoffeln
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammrippchen (Fırında Kuzu Kaburga)
Lammrippchen aus dem Ofen, mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisch & Beilagen
Bulgurpilaw (Bulgur Pilavı)
Bulgur mit Tomaten und Zwiebeln in Butter geschwenkt
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes Frites
Knusprige Fritten
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Çiğ Köfte (vegetarisch) (Çiğ Köfte etsiz)
Würzige Bulgur-Walnuss-Masse mit Paprikapaste und Granatapfelsirup, im Salatblatt serviert
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Rolle (Vejetaryen Rolle)
Gerollter Dürüm mit gegrilltem Gemüse, Käse, Salat und Sauce
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reispilaw (Pirinç Pilavı)
Klassischer feiner Reis
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Tasche (Vejetaryen Tasche)
Gefüllt mit gegrilltem Gemüse und Käse im Fladenbrot
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Maraş-Eis (1 Kugel) (Maraş Dondurması)
Traditionelles Maraş-Eis aus Ziegenmilch und Sahlep
2,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Milchreis (Sütlaç)
Im Ofen gebackener Milchreis, nach Wunsch mit Zimt bestreut, kalt serviert
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Künefe
Warmes Gebäck aus Kadayıf-Fäden mit geschmolzenem Käse, in Zuckersirup getränkt und mit Pistazien bestreut
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baklava (3 Stück) (Baklava)
Hauchdünner Blätterteig mit Walnussfüllung, in Zuckersirup getränkt
